CÁTEDRA

La cátedra Ayuntamiento de Fuente Álamo - Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) impulsa estudios ambientales sobre los purines en las granjas de porcino y analiza alternativas para una gestión más sostenible.   

El principal objetivo de esta cátedra es la reducción de la huella de carbono y la huella hídrica, así como la reutilización de los purines siguiendo los principios de economía circular y de la nutrición del suelo agrícola.  

Durante el primer año de este convenio las líneas de actuación se centran en la incidencia ambiental en el subsuelo de las balsas de almacenamiento. Para ello, se estudian entre ocho escenarios representativos durante los doce primeros meses de la cátedra. En proximas ediciones se analizan alternativas de gestión sostenible y valorización de purines, fundamentalmente orientadas a las mejoras técnicas disponibles como son mitigación de emisiones, conservación y nutrición sostenible del suelo agrícola. Con ello, se pretende obtener fertilizantes de calidad, minimizar las molestias a los vecinos por olores y mitigar las emisiones de amoniaco y de GEI 

La cátedra promueve encuentros con expertos y colabora con la formación práctica de los alumnos interesados en la realización de proyectos fin de estudios de especial interés en este sector.

ENTIDAD

El municipio de Fuente Álamo representa el 80% de la ganadería intensiva de la Región, albergando 289 de las 359 explotaciones porcinas localizadas en la Cuenca Vertiente al Mar Menor, un escenario complejo en el que las ganaderías se rigen por las normas del Real Decreto 306/2020 y el Decreto-Ley 2/2019 de Protección Integral del Mar Menor.  

En total, el Ayuntamiento de Fuente Álamo dispone de un censo oficial de 800.000 cabezas de ganado.  

La cátedra Ayuntamiento de Fuente Álamo - UPCT para la gestión ambiental para la sostenibilidad de la ganadería intensiva de porcino nace en junio de 2020 y está financiada por el Ayuntamiento de Fuente Álamo y las empresas integradoras de porcino en el municipio como son Adespofa, Agropecuarias Casas Nuevas SA, Agropork SL, Cefu SA, Inga Food SA, Juan Jiménez García SAU, Piensos Cartagena SL y Porcisan SA.