a)   Realizar diagnósticos, análisis y estudios prospectivos de mercados, destinos o productos turísticos en las materias relativas a las responsabilidades y núcleos de actuación de la Cátedra. 

b)   Promover modelos de creación y renovación de la oferta y del modelo turístico regional y generar propuestas relacionadas con los contenidos de la Cátedra, basadas en la innovación, la sostenibilidad, la tecnología, la accesibilidad y la gobernanza.

c)     Organizar y llevar a cabo reuniones científicas, profesionales y divulgativas (jornadas, cursos, congresos, jornadas, seminarios, conferencias), con el objetivo de difundir los resultados generados y fomentar el acceso al conocimiento turístico entre los agentes del sector y los propios estudiantes universitarios, como futuros profesionales del turismo.

d)   Participar en foros nacionales/internacionales para la divulgación de los resultados y el intercambio de conocimientos.

e)    Generar un intercambio de experiencias con las empresas del sector que permita valorar tanto las necesidades de las mismas, como la utilización del conocimiento y las herramientas generadas y los beneficios reportados.

f)  Desarrollar un portal web de divulgación y transparencia de la Cátedra y difusión de su actividad en medios digitales.

g)  Otras actividades de sensibilización, reflexión o proyección exterior.

El Instituto de Turismo de la Región de Murcia es una Entidad Pública Empresarial creada por Ley (14 / 2012, de 27 de diciembre) que se ocupa de la ordenación, planificación, programación, dirección y coordinación de las competencias en materia de turismo de la Región de Murcia. Depende de la Administración General de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, con personalidad jurídica propia y plena capacidad pública y privada.

Se crea con el objetivo de optimizar y racionalizar al máximo los recursos y las actividades inherentes a la gestión de los intereses turísticos de la Región de Murcia; aglutinando, en un solo órgano, todas aquellas actuaciones que se encontraban repartidas entre diversos organismos y entidades administrativas.

El Instituto tiene la consideración de “medio propio” y servicio técnico de la Consejería competente en materia de turismo, pudiendo realizar los trabajos que esta le encomiende y se encuentren incluidos en los fines y funciones propios del Instituto.